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乾燥ショウガ-2つのオプションが表示されます

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スパイスとしても、治療薬としても、キャンディーとしても:誰もが家に生ingerを持っていなければなりません。したがって、ここではショウガを乾燥させるための2つのオプションを示しています。

生Gはとても健康的です

ジンジャーはアジア料理の精製に優れているだけでなく、癒しの成分を含んだ塊茎でもあります。たとえば、風邪の治療薬としてジンジャーティーを使用できます。また、ジンジャーティーはリウマチにも役立ちます。しかし、これに新鮮な塊茎を使用することはできません(読書のヒント:生gの成長-それが行われている方法です)。乾燥した生gのみがこれに適しています。

今では、店に行ってすぐに購入する必要はありません。生easilyを簡単に乾かすこともできます。結局、ショウガを乾燥させる方法は2つあります。すなわち、空気中またはオーブン内です。乾燥したら、乾燥した状態で保管し、さらに処理することで長期間保管できます。挽いた後、生theは例えばスパイスとしても使用できます。乾燥生ingerはもちろん、庭からの素晴らしい自家製ギフトでもあります。

生gを乾かす2つの方法

➤オプション1-空気乾燥ショウガ:

生justを風乾させるだけなら、まず塊茎を薄くスライスする必要があります。その後、それらをキッチンペーパーに置き、何かで軽くたたいて、スライスが乾くまで待つ必要があります。

生gはいつも空中で非常に速く乾くのは面倒です。ただし、この否定的な側面を活用できます。

➤オプション2-生ovenをオーブンで乾燥させます:

もちろん、オーブンははるかに高速で信頼性が高くなります。この場合、乾燥中に生ingerが腐らないことを完全に確認することもできます。方法は次のとおりです。

ステップ1-ストーブを予熱して生gを切る:

オーブンを40度に予熱します。再循環設定を選択することをお勧めします。それまでの間、塊茎を多くの薄いスライスに切ることができます。

ステップ2-生gを軽くたたき、ベーキングペーパーに置きます:

キッチンタオルを使用すると、生ingerのスライスを少し軽くたたく必要があります。次に、ベーキングペーパーを敷いたベーキングシートに置きます。

ステップ3-生ovenをオーブンに入れる:

生ovenをオーブンで乾燥させる時間の正確な時間は、スライスの厚さや塊茎の新鮮さによって常に決まるため、正確な時間を示すことはできません。したがって、15分ごとに液体が生ingerから完全に漏れたかどうかを確認する必要があります。ただし、これにはかなり時間がかかる場合があります。ですから、少し忍耐が必要です。

ペインを押しても液体が出なくなったら、オーブンをオフにして生offを取り出します。

ヒント:
このようにして白くすることで、トマト、ピーマン、マッシュルーム、エンドウなどの野菜を保存することもできます。



コメント:

  1. Faezragore

    おめでとうございます、どんな言葉が必要ですか...、素晴らしいアイデア

  2. Mukus

    同意します、この素晴らしいアイデアはちなみに必要です

  3. Morven

    I am sorry, that I interrupt you, but it is necessary for me little bit more information.

  4. Mu'awiyah

    Dear blog author, are you by any chance from Moscow?



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