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イーストなしでガーリックブレッドを焼く-焼くための簡単なレシピ

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酵母を使ったガーリックブレッドは最高です。常に長い歩行時間がなかったとしたら。しかし、なぜ長い間待つのですか?最後に、ガーリックブレッドもイーストなしで焼くことができます。

ガーリックブレッド

イーストを使ったベーキングは、非常に複雑であると想像し、ベーキングが機能しないことを恐れているため、多くの人を怖がらせます。ベーキングを損なう可能性がある時間のかかる歩行時間もあります。しかし、多くは単に酵母に耐えられず、消費後に肥大化して消化不良になります。しかし、ニンニクのパンは酵母で焼かなければならないと誰が言うのでしょうか?結局のところ、それは完全に機能します。自分で試してみてください。

ガーリックブレッドの材料:

  • 小麦粉約320 g(タイプ1050)
  • 低脂肪牛乳200 ml
  • オリーブオイル大さじ2
  • にんにく3かけ
  • 混合冷凍ハーブ1包
  • 重曹1包
  • 重曹1ピンチ
  • 塩小さじ1
  • ナツメグ1つまみ
  • おそらく大さじ1〜2杯のミネラルウォーター

準備:

➥ステップ1:

小麦粉、牛乳、油、ベーキングパウダー、塩、ナツメグ、重曹をボウルに入れ、ハンドミキサーを使用して材料をこねるか、フードプロセッサーを使用して滑らかな生地を作ります。生地がまだ非常に粘着性がある場合は、もう少し小麦粉または大さじ1〜2杯のミネラルウォーターを追加します。

2ステップ2:

にんにくの皮をむき、にんにくを押してからおridgeをバッターに入れます。その後、冷凍ハーブがあります。その後、すべてをよくこねます。

3ステップ3:

少量の油でブリキにグリースを塗り、完成した生地を追加し、ベーキングブリキに均等に広げます。

4ステップ4:

今、パンは200度に予熱されたオーブンに入ります。ここで彼は30〜40分間焼きます。地殻が硬くなりすぎないように、水を入れたカップをオーブンに入れるだけです。または、パンを時々水で振りかけることもできます。

ちょっとしたヒント:

パンの代わりに、生地から素晴らしく小さなニンニクロールを想起させることができます。湿った大さじで生地から小さなボールを切り取り、約10分間焼きます。

ニンニクを他の材料と交換することもできます。をお勧めしますフライドオニオン、さいの目に切ったハム、カボチャまたはヒマワリの種。