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チアプリン:基本的なレシピとおいしいレシピの提案

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チアの種は、文字通り、みんなの唇にしばらくの間ありました。特に有名なのは、チアプリンです。ここで、適切に準備する方法を説明します。

チアシードは本当の力とビタミンのパッケージです

マヤ人はすでにそれらを知っており、多くの南米諸国で、エネルギーバー、プリン、ミューズリー、チアシードの最も人気のある材料の1つです。小さな穀物は真の力とビタミンのパッケージであり、繊維、タンパク質、マグネシウムがいっぱいです。それらの多くの重要な成分で、彼らはバランスの取れた、健康的な食事に貢献し、したがってベジタリアンやビーガンに非常に人気があります。

良いこと:チアシードはさまざまな方法で処理できます。できますミューズリー、パンケーキ、ジャムを作ります。牛乳とビーガンの代替品の両方で準備できるチアプディングのレシピもいくつかあります。チアプリンは、動物性製品を完全に避けたい人にとって理想的なデザートでもあります。

チアプリンの基本レシピ

チアプディングの基本的なレシピはシンプルで、経験の浅い料理人でも問題ありません。良いこと:プリンは最大1週間冷蔵庫にとどまり、甘い朝食とその間のスナックの両方に適しています。オメガ-3脂肪酸、カルシウム、ビタミンが豊富に含まれているため、体に優れた供給を提供するだけでなく、長時間体をいっぱいに保ちます。

成分:

チアプリンの大部分には、次のものが必要です。

  • チアシード大さじ3-4
  • 200 mlの牛乳またはライスミルク、オート麦ミルクまたは豆乳
  • 大さじ1杯の砂糖、メープルシロップまたはリュウゼツランシロップ

準備:

チアシードを甘味料と一緒にボウルに入れてかき混ぜます。次に、ミルクまたはビーガンミルクの代用品を注ぎ、プリンのような粘稠度になるまで塊を膨張させます。種子は液体とゲルを形成し、濃くなります。しかし、これにはかなり時間がかかるので、プリンを一晩膨らませるのが最善です。それでした。プディングは腫れた後準備ができています。

ヒント:常に新しいものを試してください!

もちろん、基本的なレシピもさまざまです。例:

  • すりおろしたチョコレートの大さじ3杯をチョコレートプディングの種に加えます
  • パイナップル、バナナ、オレンジ、桃などの新鮮な果物を混合物に追加します
  • ナッツまたはココナッツフレークで折ります
  • バニラ、シナモン、カルダモンなどのスパイスで、または冬にジンジャーブレッドスパイスでプリンを洗練する

さまざまな材料を試してみてください。チアプディングは、数え切れないほどのバリエーションで本当に素晴らしい味がすることがわかります。

ところで:

チア植物の商業栽培は現在、主に南アメリカおよび中央アメリカで行われています。有利な条件下では、毎年のチア植物はヨーロッパの緯度、つまり家庭菜園にも植えることができます。これについて知っておくべきことはすべて、ポストチアで見つけることができます。