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薬用植物としてのカボチャ

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かぼちゃは料理だけに使用することはできません。いいえ、カボチャは薬用植物としても有用です。プラントの機能に驚くことでしょう。

カボチャは薬用植物としても有用です

植物学者の間では、カボチャは果実の間に置かれます。重量は最大100キログラムで、世界最大のベリーです。真の総合才能として、それは消費に適しているだけでなく、素晴らしい秋の装飾要素でもあります。特にハロウィーンでは、子供たちがカボチャを彫って不気味な顔を思い起こさせます。なぜ?古いハロウィーンの神話だからです。伝えられるところでは、不気味なしかめっ面は、諸聖人の日の前日の夜に魔女や幽霊から家を守ります。

この神話と同じくらい古いのは、カボチャが薬用植物であるという知識です。カボチャは、12,000年以上前にペルーで大きな注目を集めたと言われています。約8,000年前には、中南米で最も古い作物と食用植物の1つでもありました。当時も、カボチャは治癒力があることが知られていました。シャルルマーニュは、薬効があるため、9世紀初頭に皇室の庭でbottleを育てていました。今日の庭のカボチャは、1492年にキューバのコロンバスによってようやく発見され、船員によってヨーロッパに運ばれました。

なぜカボチャはとても健康なのですか?

多くの健康的な成分のおかげで、カボチャは何千年もの間薬用植物として評価され、医薬品の製造に使用されてきました。次のものが含まれます。

  • 脂肪油(オレイン酸、リノール酸)
  • タンパク質
  • ミネラル(マグネシウム、カリウム、カルシウム、亜鉛、セレン)
  • ビタミンA、B、C、E、およびベータカロチン
  • シリカ
  • 粗飼料

これらの成分はすべて、体に良い影響を与えます。したがって、任意の形式のカボチャがメニューに表示される頻度が高くなります。

カボチャは何を助けますか?

カボチャは、尿路、膀胱、および前立腺に対するプラスの効果ということで最もよく知られています。カリウムを多く含み、ナトリウムをほとんど含まないため、排液と利尿作用があります。カボチャは、膀胱の問題と腎臓と前立腺の問題に対する穏やかな治療法です。

さらに、カボチャの100グラムはカロテノイドの毎日の必要量をカバーしています。これらは、細胞を保護する重要な保護物質です。たとえば、それらは癌を予防すると考えられており、心臓病からも保護する必要があります。

また、カボチャは90%の水であるため、真のスリムです。さらに、成分には消化効果があります。さらに、カボチャの果肉を食べると、免疫システムと神経が強化されます。

カボチャの種も提供することがたくさんあります。あなたの脂肪は例えば高品質の不飽和脂肪酸から45%。また、多くのミネラル、ビタミン、微量元素も含まれています。含まれる植物化学物質の作用高コレステロールレベルに対して。また、カボチャの種は、ワームをすばやく修復できます。

❖ヒント:
かぼちゃの収穫後、種子を自分で簡単に乾かすことができます。これを行うには、半分にしたカボチャから種子を取り出し、ふるいに入れます。ここで徹底的に洗浄し、残っているパルプを取り除きます。その後、キッチンペーパーの上に広げて軽くたたきます。その後、暖かく乾燥した場所で乾燥させます。必要に応じて、ローストすることもできます。たとえば、次のように:

注意!スカッシュとスカッシュを混同しないでください

いかなる状況でも、観賞用のカボチャと自分の庭のカボチャを混同しないでください。観賞用のひょうたんには治癒効果はありません。有毒物質ククルビタシンのため、小さなカボチャ型は装飾にのみ適しています。とにかくそれを食べると、吐き気、嘔吐、胃けいれんの原因になります。